Инна Криксунова (inna_kriksunova) wrote,
Инна Криксунова
inna_kriksunova

Category:

Буженина собственного приготовления

23.11.17_Буженина кусками

Три недели назад я сделала для праздничного семейного застолья буженину. Пришлось повозиться, но получилось очень вкусно. Запах чесночка и специй витал в воздухе :-) Другие закуски я тоже сделала, и торт испекла, а как же. Но королевой стола была буженина.

Во времена моего детства, когда собирались гости, мама почти всегда готовила буженину. А также студень, заливное, рыбу в томате и прочее - полный набор советского времени, вы все его знаете:-)
Застолья в нашем доме всегда были большими. Тогда продуктов в магазинах было мало, но столы ломились от вкусных яств и деликатесов. Деликатесы «доставали», а вкусные блюда готовили сами.
Вот я тоже решила последовать маминому примеру. Получилось хорошо.
А вы готовите что-то ностальгическое из прежнего советского времени?

(на фото буженина не вся, часть уже съедена:-))
Tags: жизнь, семья
Subscribe

  • Кому котиков - вам сюда!

    Посмотрела выставку "Портрет кошки", Большая Морская ул., 38 (выставочные залы Союза Художников). Множество работ! Плюс произведения прикладного…

  • Светлана Петрова и ее знаменитый кот

    Светлана Петрова — художница, которая стала создавать картины со своим котом Заратустрой. До этого он был обыкновенным уличным котом, пока не попал в…

  • Для особо интеллигентных людей:)

    Хочу показать вам памятку в духе Остапа Бендера:) Посмотрев ее, вы всегда сможете поддержать светский разговор и с умным видом рассуждать о высоком…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments

  • Кому котиков - вам сюда!

    Посмотрела выставку "Портрет кошки", Большая Морская ул., 38 (выставочные залы Союза Художников). Множество работ! Плюс произведения прикладного…

  • Светлана Петрова и ее знаменитый кот

    Светлана Петрова — художница, которая стала создавать картины со своим котом Заратустрой. До этого он был обыкновенным уличным котом, пока не попал в…

  • Для особо интеллигентных людей:)

    Хочу показать вам памятку в духе Остапа Бендера:) Посмотрев ее, вы всегда сможете поддержать светский разговор и с умным видом рассуждать о высоком…