Инна Криксунова (inna_kriksunova) wrote,
Инна Криксунова
inna_kriksunova

Category:

Пирог-крамбл с яблоками и клубникой - ммм!

Крамбл с яблоками и клубникой_Апр. 2021

Крамбл с яблоками и клубникой. Немного уже отъеден:-)
Крамбл - самый низкокалорийный пирог из всех, какие я знаю. Часто его пеку. Начинка: любые фрукты, ягоды, варенье.
Он всегда получается.

Кому интересно, вот рецепт:

1 яйцо, 4 ст. ложки сахара, 1/3 ч. ложки соли взбить до пышности.
Влить туда 3 ст. ложки растительного масла, снова взбить (до белого цвета).
Всыпать в миску 2 стакана муки (без горки), добавить к ней 1 чайн. ложку разрыхлителя, хорошо перемешать.
Влить туда яичную смесь.
Сначала тесто надо мешать ложкой. Когда все компоненты соединятся, надо мешать ПАЛЬЦАМИ, пока не получатся крошки (размером с зернышко риса).

Форму выстелить пекарской бумагой (или смазать маслом). Выложить туда половину крошки, разровнять. Сверху положить начинку (мелко нарезанные фрукты, ягоды, можно замороженные, джем, варенье). Равномерно посыпать начинку 2 ст. ложками сахара.
Сверху высыпать остальную крошку, разровнять.
Печь на малом огне со слегка золотистого цвета.

В качестве начинки подойдут 2 очищенных и мелко нарезанных яблока, персики из компота и т. п. Если используете замороженные ягоды, размораживать их не нужно.

Долго писать, быстро делать:-) Вкусный диетический пирог, от которого не толстеют:-)
Tags: жизнь, семья
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

Recent Posts from This Journal